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大理洱源出名特产有哪些 能带走的洱源特产
发布时间:2019-04-15

  生皮是白族特有的菜肴。吃生皮的地域多温泉,猪杀后,一般用松毛烧掉毛,然后用热水洗尽。如许猪皮金黄,肉质细嫩。蘸过汁水的生肉片吃到口里,绝对感受不出日常平凡生猪肉片具有的腥味,感应的只是从未感触感染过的新鲜可口和满口溢喷鼻。

  洱源梅子优良个大,色泽美妙,含有多种维生素、无机酸,肉厚核小,酸脆可口,不只是生津止渴的消暑生果,并且是医疗上用处甚广的药品原料。

  洱源大蒜是云南省大理州洱源县的特产。显著特点是:早熟、个大、味鲜辣、独蒜率高、色泽好。其辣味远远跨越同类大蒜,口感好;洱源大蒜正由于这些独有的魅力而畅销国表里。

  沱茶是喷鼻味型独具气概的优良产物,也是普洱茶中最出名的品种,这种茶采用肥嫩的 春尖茶做原 料,经高温蒸压软化塑形而成,外形似碗,紧实肃静严厉,色泽暗绿油润、多毫;汤色橙绿敞亮,喷鼻 味浓溢,性和味甘,脍炙生齿。

  木瓜酸辣鱼酸辣可口,白族好菜。是白族人家餐桌上一道常见的美食,木瓜的酸夹着木瓜特有的果喷鼻取微甜、辣,使得酸辣鱼有无尽的悠长回味;活水煮鲜鱼,吃起来绝对地爽口。

  雕梅既是大理地域的一种美食,又是细心雕琢的手工艺品。洱源县素有“梅子之乡”的佳誉,本地白族姑娘大都从小就学制做雕梅,因而这项手艺往往成为权衡一个姑娘能否心灵手巧的标记。

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